Image

Medicinska prehrana broj 9

Materijal za prezentaciju predstavlja vrijedan stav prema vašem zdravlju, pomaže u izražavanju vaše prehrane.

preuzimanje:

Pregled:

Opisi za slajdove:

Stupanj zdravlja i prehrane 9

Ciljevi: Stvoriti vrijedan stav prema svom zdravlju; Formirati ideju o učinku prehrane na zdravlje; Procijenite svoju prehranu i napravite dijetu u skladu s načelima racionalnosti.

Zadatak: * Pomozite djeci razviti naviku zdravog i kreativnog načina života; * Razviti sposobnost ispravnog donošenja informiranih zaključaka. Do kraja lekcije učenici trebaju: * imati informacije o pravilnoj prehrani; Biti uvjeren da je pravo jela poželjnije.

Zdravlje je najvažnija stvar u životu. To je sreća, radost, sloboda, rad, sport i komunikacija s obitelji i prijateljima. To je sam život.

Prehrana igra važnu ulogu: u održavanju fizičkog i mentalnog zdravlja osobe; u osiguravanju normalnog emocionalnog stanja.

Glavne funkcije prehrane. Svatko zna da je prehrana apsolutno neophodna za održavanje života. Znanost je čvrsto uspostavila tri funkcije moći. Prva funkcija je opskrba tijela energijom. U tom smislu, osoba se može usporediti s bilo kojim strojem koji obavlja posao, ali za to treba gorivo. Prehrana osigurava približnu ravnotežu energije koja ulazi u tijelo i troši se u održavanju životnih procesa. Druga funkcija prehrane je opskrbiti tijelo plastičnim tvarima, koje u prvom redu uključuju bjelančevine, u manjoj mjeri - minerale, masti, a još manje - ugljikohidrate. Potreba za plastičnim tvarima hrane varira ovisno o dobi: kod djece se ta potreba povećava, a kod starijih se smanjuje. Treća funkcija prehrane je opskrba organizma biološki aktivnim tvarima potrebnim za regulaciju vitalnih procesa. Četvrtu funkciju znanstvenici su nedavno utvrdili. Sastoji se od razvoja imuniteta, i nespecifičnog i specifičnog. Utvrđeno je da veličina imunološkog odgovora na infekciju ovisi o kvaliteti prehrane, a osobito o dovoljnoj količini kalorija u hrani, visokovrijednim proteinima i vitaminima.

Pravilna prehrana je neophodna kako bi se osiguralo: normalno stvaranje krvi; normalan imunitet; visoke performanse; normalan vid; normalno stanje kože; normalan razvoj.

Principi uravnotežene prehrane: energetska bilanca; uravnotežen omjer proteina, masti, ugljikohidrata, minerala i vitamina; način napajanja. Energetska vrijednost dnevne prehrane mora odgovarati potrošnji energije tijela.

Umjerenost Potrebno je održavati ravnotežu između isporučene hrane i energije koja se troši u procesu vitalne aktivnosti. Utvrđeno je da se tijekom glavne razmjene u prosjeku troši oko 1 kcal na 1 kg tjelesne težine za 1 sat, a za osobe koje stalno trpe fizičke napore glavna razmjena se obično povećava u 30%. Raznolikost Stanovništvo našeg planeta koristi tisuće namirnica i još više kulinarskih jela za hranjenje. Energetska vrijednost prehrane ovisi o sastojcima proteina, masti, ugljikohidratima, vitaminima, rudnicima, tvarima i vodi. Optimalna u prehrani zdrave osobe je omjer proteina, masti i ugljikohidrata, blizu 1: 1,2: 4. Dijetetski režim Dijeta osobe obično je regulirana apetitom. No, mora se imati na umu da se apetit održava i nakon jela. To je zbog potrebe za probavom i apsorpcijom hranjivih tvari. I tek nakon početka njihovog ulaska u krv, uzbuđenje centra hrane počinje zamijeniti njegovom inhibicijom.

Potrošnja energije "standardna osoba" težine 60 kg. Vrsta aktivnosti Troškovi energije, kcal / h spavanje 50 odmor, ležanje bez spavanja 65 čitanje glasno 90 uredski rad 100 rad u laboratoriju sjedenje 110 domaća zadaća (pranje posuđa, glačanje, čišćenje) 120 - 240 rad u laboratoriju stoji 160 - 170 mirno hodanje 190 brzo hodanje 300 jogging 360 skijanje 420 veslanje 150 - 360 plivanje 180 - 400 biciklizam 210 - 540 klizanje 180 - 600

Potrošnja energije tijela ovisi o: spolu; dob; tjelesna aktivnost; struke; zdravstvenim uvjetima.

Svakoga dana ljudskom tijelu je potrebna strogo određena količina tvari: udio proteina je 10-15% (60–80 g) - to je glavni građevni materijal tijela; udio masti - 15 - 30% (60 - 80 g) su energetski intenzivne prehrambene komponente koje služe kao otapala za vitamine A, D, E, K; udio ugljikohidrata - 55 - 75% (350 - 400 g) je glavni gorivi materijal; minerali i vitamini - potiču metabolizam.

Prehrana treba biti: djelomična (3 - 4 puta dnevno); redoviti (u isto vrijeme); ujednačena. Posljednji obrok treba biti najkasnije 2 do 3 sata prije spavanja.

Utjecaj prehrane na zdravlje Poremećaj prehrane ima negativan učinak na mnoge organe i tjelesne sustave. Rijetka jela: potaknuti apetit; inhibiraju funkciju štitnjače; uzrokuju zastoj žuči. Višak zasićenih masti doprinosi: razvoju malignih tumora; povećanje krvnog tlaka; razvoj ateroskleroze; bolest žučnog mjehura. Višak soli: uništava žile i sluznicu želuca; dovodi do razvoja hipertenzije. Nedostatak vitamina i minerala u prehrani dovodi do metaboličkih poremećaja.

Utjecaj prehrane na zdravlje

Pravila zdrave prehrane: konzumirati razne namirnice. Kada jedete, jedite kruh, žitarice i tjesteninu, rižu i krumpir. Nekoliko puta dnevno jesti povrće i voće (500 g dnevno). Prednost daje proizvodima lokalne proizvodnje. Konzumirajte dnevno mlijeko i mliječne proizvode s malo masti i soli: kefir, kiselo mlijeko, sir, jogurt. Možete zamijeniti meso s visokim udjelom masti i mesne proizvode za mahunarke, ribu, perad, jaja, nemasno meso. Ograničite potrošnju "vidljive" masti u žitaricama i sendvičima, odaberite mesne i mliječne proizvode s niskim udjelom masti. Ograničite potrošnju šećera: slatkiše, slastice, slatka pića, desert. Ukupna potrošnja soli - 1 čajna žličica dnevno. Nedostatak joda se kompenzira jodiranom soli.

Model zdrave hrane

Proizvodi se mogu podijeliti u 6 skupina 1. šećer, pića, slatkiši - ne sadrže minerale i vitamine 3. povrće i voće - sadrže minerale i vitamine 5. meso, perad, riba, mahunarke, jaja - sadrže vitamine skupine B, mineralne tvari masti, maslac, ulje za kuhanje, margarin - treba koristiti štedljivo 4. kruh, riža, žitarice, krumpir - sadrže ugljikohidrate, vitamine, proteine ​​6. mliječni proizvodi, mlijeko, sir, jogurt - sadrže kalcij i proteine

1. šećer, pića, slatkiši - ne sadrže minerale i vitamine

2. masti, maslac, ulje za kuhanje, margarin - treba koristiti štedljivo

3. povrće i voće - sadrže minerale i vitamine

4. kruh, riža, žitarice, krumpir - sadrže ugljikohidrate, vitamine, proteine

5. meso, perad, riba, mahunarke, jaja - sadrže vitamine B, minerale, proteine

6. Mliječni proizvodi, mlijeko, sir, jogurt - sadrže kalcij i proteine

Popis korištenih izvora 1. Časopis “Priručnik za učionicu”, 2009. 2. Slike (autor i izvor posuđivanja su nepoznati)

Na temu: metodološki razvoj, prezentacije i bilješke

Govor u učiteljskom vijeću, promicanje zdravog načina života studenata.

Integrirani sat engleskog + OBZH u 6. razredu na temu Zdravlje i zdrav način života. Zdrava hrana (Zdravlje i zdrav način života. Zdrava hrana).

Distribuira se svakom učeniku u razredu.

Govor na temu: Socio-psihološka služba kao čimbenik mentalnog zdravlja mladih Jedno od najvažnijih i ujedno najtežih područja profesionalne djelatnosti soc.

Materijal sadrži informacije o jačanju odgoja mlađe generacije u području zdravstva, ne samo iz škole, nego i od roditelja.

TEHNOLOGIJE UŠTEDE ZDRAVLJA NA NAUČANJU RUSKIH JEZIKA. MOU VSOSH broj 2.

Cilj tečaja je stvoriti dječje ideje o vrijednosti zdravlja i potrebi za njegom, najvažnijim komunikacijskim vještinama koje doprinose uspješnoj društvenoj prilagodbi i pomoći sd.

Prezentacija na temu "Dijeta za dijabetes melitus"

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Recenzije

Sažetak prezentacije

Pogledajte i preuzmite besplatnu prezentaciju na temu "Dijeta za dijabetes". pptCloud.ru je katalog prezentacija za djecu, učenike i učenike.

sadržaj

Dijeta za dijabetes

Učenici skupine 31 Schervyakova Lily

Jedna od bitnih komponenti liječenja (načina života) za dijabetes je uravnotežena prehrana (prehrana). U mnogim slučajevima, dijeta sama pomaže vratiti normalne razine šećera u krvi, a time i liječiti dijabetes, bez upotrebe lijekova.

Svrha pridržavanja prehrane kod dijabetesa je normalizacija metaboličkih procesa u tijelu, a važnost pridržavanja prehrane kod dijabetesa naglašena je u vrijeme kada su ljudi znali vrlo malo o uzroku dijabetesa i njegovom razvoju. Prve prehrambene preporuke za dijabetičare opisane su već 1500. godine prije Krista. u Ebersovom papirusu. Izjavili su da su "bijela pšenica, voće i slatko pivo" štetni za dijabetes (dijabetes je staro ime za šećernu bolest).

Koja je prednost prehrane u odnosu na druge metode liječenja dijabetesa?

Već znate da je kod dijabetesa melitus ugljikohidratni metabolizam (metabolizam šećera) uglavnom poremećen. Oporavak metabolizma ugljikohidrata kod šećerne bolesti postiže se na dva načina:

Ujednačen unos ugljikohidrata najvažniji je čimbenik u liječenju bolesnika s dijabetesom. To se može postići samo uz pomoć pravilne prehrane. Bez pridržavanja prehrane nemoguće je nadoknaditi poremećeni metabolizam ugljikohidrata. U slučaju dijabetesa tipa 1, dijeta je vitalni princip za pacijenta. Kod normalne tjelesne težine bolesnika s dijabetesom tipa 2, prehrana mora zadovoljavati fiziološke standarde tijela, uzimajući u obzir spol, dob i stupanj tjelesne aktivnosti pacijenta. Nepridržavanje prehrane može dovesti do razvoja komplikacija.

Važan uvjet za pravilnu organizaciju prehrane kod dijabetesa je održavanje pacijentovog dnevnika. Dnevnik sadrži popis namirnica koje se jedu tijekom dana, njihovu količinu i sadržaj kalorija. Održavanje dnevnika hrane doprinosi učinkovitosti ove metode liječenja.

Dijeta za dijabetes zahtijeva individualnu i smislenu uporabu. Sastavljanje dijete za bolesnika sa šećernom bolesti provodi endokrinolog, a sastav prehrane za bolesnika s dijabetesom treba započeti izračunavanjem energetske vrijednosti hrane potrebne ljudskom tijelu. To uzima u obzir dob pacijenta, spol, razinu tjelesne aktivnosti i težinu pacijenta.

Energetska vrijednost hrane određena je u kilokalorijama, koje tijelo prima kada probavi glavne sastojke hrane (bjelančevine, masti, ugljikohidrati). Za odrasle bolesnike s dijabetesom potrebna dnevna kalorijska vrijednost izračunava se za 1 kg tjelesne težine - za žene 20-25 kcal / kg, za muškarce - 25-30 kcal / kg.

Osnovna načela prehrane

ograničen unos ugljikohidrata: potpuno isključiti: šećer, čokoladu, slatkiše, slatkiše, džem, sladoled i druge slatkiše ili konzumirati te proizvode u minimalnom iznosu. dijeta (5-6 puta dnevno) dostupnost dovoljne količine vitamina u hrani. smanjenje sadržaja kalorija u hrani. u prehrani pacijenta moraju biti mlijeko i mliječni proizvodi i jela od njih.

Dijeta: jesti 6 puta dnevno: 1 doručak, 2 doručka, ručak, popodnevni snack, večera i noćenje. Ugljikohidrati se raspodjeljuju u jednakim dijelovima tijekom dana. Odmah nakon injekcije inzulina i 2-2,5 sata nakon nje, bolesnik treba primiti hranu koja sadrži ugljikohidrate.

Zamjenjivost proizvoda

Važno načelo prehrane za dijabetes je raznolikost prehrane pacijenta. U različite dane preporuča se jesti različite namirnice i njihove kombinacije. Na primjer: možete organizirati "mliječne dane", "biljne dane", "mesne dane", "riblje dane".

Prezentacija na temu "Medicinska prehrana". MEDICINSKA HRANA. - prezentacija

Prezentaciju je prije tri godine objavila Zinaida Bashkeev

Povezane prezentacije

Prezentacija na temu: "Prezentacija na temu" Medicinska prehrana ". MEDICINSKA HRANA." - Transkript:

1 Prezentacija o "Terapijskoj prehrani"

3 Liječenje se naziva prehrana, propisana pacijentu radi liječenja bolesti.

4 Zadatak kliničke prehrane: Zadatak terapijske prehrane: utjecati na uzroke bolesti i promicati brzi oporavak pacijenta.

5 Medicinska prehrana može biti jedino liječenje metaboličkih poremećaja, nekih bolesti probavnog sustava, bolesti bubrega itd.

6 Liječnička prehrana može se propisati u kombinaciji s drugim metodama liječenja (lijekovi, kirurgija, fizioterapija) za bolesti kardiovaskularnog sustava, živčanog sustava, kože itd.

Medicinska prehrana može se koristiti u profilaktičke svrhe kako bi se povećao imunitet i neutralizirale otrovne tvari koje su ušle u ljudski organizam na poslu.

Medicinska prehrana primjenjuje se različito (pojedinačno) ovisno o obliku i stadiju bolesti, a propisuje ga liječnik u obliku prehrane.

9 Postoji 15 osnovnih dijeta (stolovi za tretman). Neke se prehrane dijele na podskupine (1 a, 1 b, 1 c, itd.) Za postepeni prijelaz iz strogih ograničenja u produženu dijetu kada se pacijent oporavi.

10 1, 2, 5, 9, 10, 15 Dijete 1, 2, 5, 9, 10, 15 mogu se koristiti dugo vremena jer su uravnotežene u kalorijama i kemijskom sastavu iu potpunosti zadovoljavaju tjelesne potrebe za hranjivim tvarima.

11 Dijete 4, 5 a, 8 imaju neuravnoteženu prehranu i imenuju se na kratko vrijeme.

12 Uvjet za učinkovitost terapijske prehrane je kombinacija mehaničkog, kemijskog i toplinskog čišćenja organa bolesnih ljudi s korisnošću prehrane u kvantitativnom i kvalitativnom smislu.

13 MEHANIČKO ISPUŠTANJE Za mehaničko ispuštanje, sva se hrana priprema otrcana ili sitno sjeckana, bez grube kore, isključujući hranu bogatu vlaknima.

14 10 PROIZVODI BOGATI SA PRIRODNIM VOĆIMA: VOĆE, KUKURUZI, BOBA, KRUH, POPKORN, ŽITA SA SUHIM VOĆIMA, PROIZVODI, RIBE, GUSTI, POVRĆE

15 Za kemijsku štednju preporučiti kuhanu, pečenu, pari, mlijeko, vegetarijansku hranu. Zabraniti začinjenu, kiselu i slanu hranu, prženu hranu.

17 Za toplinsku štednju optimalna temperatura posuđa je 15 - 65 ° C. Zabranjeno je:

18 Važnu ulogu u prehrambenoj terapiji ima način PREPORUKE HRANE, koji vam omogućuje ravnomjernu distribuciju hrane tijekom dana.

Dijeta 1 Svrha: Svrha: Dijeta 1 Svrha: ulkus želuca i dvanaesnika, s gastritisom s povećanim izlučivanjem želučanog soka. Namjena: mehanička, kemijska i toplinska schazhenie sluznica želuca i dvanaesnika, normalizacija izlučivanja i motiliteta želuca.

21 DIJETA 1 Zabraniti: prženu hranu, meso, ribu, gljive, grickalice, marinade, dimljeno meso, kobasice, raženi kruh, konzerviranu hranu, kupus, repu, rotkvice, rotkvice, kiselu.

22 Dijeta 1 Preporuka: Dijeta 1 Preporuka: Jučerašnji kolači od pšeničnog kruha; mliječni proizvodi; nemasno meso i riba u obliku usitnjenih proizvoda od pare; jaja u obliku omleta; povrće (krumpir, mrkva, cvjetača) u obliku pirea; slatke bobice u obliku pirea, sokova, želea; kaše (krupica, zobena kaša, riža); mliječne i vegetarijanske juhe, juhe od pirea; mliječni i voćni umaci; maslac, suncokretovo ulje; čaj, čaj s mlijekom, juha od pasulja.

24 Uzorak izbornika dijeta 1 (pire). 1. doručak: meko kuhano jaje, kaša od rižinog mlijeka, čaj s mlijekom. 2. doručak: pečena jabuka sa šećerom. Ručak: pire od juhe od zobenih pahuljica, mesnih okruglih mesnih okruglica s pireom od mrkve, voćnim pjenu. Snack: izrezak bokova, krekeri. Večera: kuhana riba, pečena s umakom od mlijeka, pire krumpir, čaj s mlijekom. Za noć: mlijeko.

25 Uzorak izbornika prehrane 1 (ne trlja se). 1. doručak: meko kuhano jaje, heljda kašica mrvljiv, čaj s mlijekom. 2. doručak: svježi svježi sir, šipak. Ručak: vegetarijanska juha od krumpira, kuhano meso, kuhana mrkva, pirjani kompot. Ručak: izvarak pšeničnih mekinja s šećerom i krekerima. Večera: kuhana riba, zapečena s umakom od mlijeka, mrkva-jabuka, čaj s mlijekom. Za noć: mlijeko.

26 DIET 2 Svrha: Svrha:. Dijeta 2 Svrha: kronični gastritis s sekretornom insuficijencijom, kronični kolitis. Svrha: stimulirati sekretornu aktivnost želuca i normalizirati motoričku funkciju gastrointestinalnog trakta mehaničkim, termičkim čišćenjem. (Gastritis - upala želučane sluznice) (kolitis je upalna bolest sluznice debelog crijeva)

27 Dijeta 2 Dijeta 2 Sva hrana je pripremljena otrcana ili sitno sjeckana u kuhanom, parnom, pirjanom obliku. Pečena i pržena hrana mora biti bez grube kore.

28 DIJETA 2 Zabraniti: DIET 2 Zabraniti: prženu hranu s krupnom koricom, začinjena jela, povrće s grubim vlaknima, dimljenu hranu, konzerviranu hranu, raženi kruh, punomasno mlijeko. Cjelovito mlijeko smatra se punomasno mlijeko, njegovi sastavni dijelovi nisu podvrgnuti nikakvim promjenama.

29 Dijeta 2 Preporuka: Dijeta 2 Preporuka: Jučerašnji kolači od pšeničnog kruha; beskvasni keksi, mliječni proizvodi - kefir, jogurt, svježi sir; nemasna riba, meso; jaja - kuhana, kajgana; povrće u obliku pirea, pljeskavica, pudinga; slatko voće i bobičasto voće u obliku želea, pirjane voće, želei, pjene; maslac - krem, suncokret, maslina; mekani naribani sir; juhe - na bezmasne juhe, juhe od povrća od žitarica i povrća u brisanju; umaci - meso, riba, kiselo vrhnje; Piće - čaj s mlijekom, kakao, kava s mlijekom i vodom, bujon bokovi, voćni i bobičasti sokovi.

32 Uzorak dijetnog menija 2. Doručak: mekano kuhano jaje, sir, mliječni zobeno brašno, čaj. Ručak: mesni bujon s vermicelli, mesne pljeskavice pržene bez parenja s pireom od mrkve, žele. Ručak: izvarak divlje ruže. Večera: riblji aspic, puding od riže s voćnim umakom, čaj. Za noć: kefir.

33 Dijeta 3 Svrha: Svrha: Dijeta 3 Svrha: kronične bolesti crijeva s konstipacijom s neostravanjem ili pogoršanjem pogoršanja i bez pogoršanja. Svrha: normalizacija poremećenih funkcija crijeva i metaboličkih procesa povezanih s tim poremećajima u tijelu.

34 Opće značajke prehrane. Opće značajke prehrane. Dijeta je fiziološki potpuna, uključuje hranu i jela koja pospješuju motoričku funkciju i pražnjenje crijeva (povrće, svježe i sušeno voće, krušne proizvode, žitarice, mliječne napitke itd.). Hrana i jela koja pospješuju fermentaciju i truljenje u crijevima i štetno djeluju na druge probavne organe (bogate mastima, prženom hranom itd.) Su isključeni. Hrana se kuha u usitnjenom obliku, u vodi, pari ili peče. Povrće i voće konzumiraju sirove i kuhane. U prehrani su hladna prva i slatka jela, pića.

35 Uzorak dijetnog menija 3. 1. doručak: povrće salata s biljnim uljem, parni omlet, čaj. 2. doručak: jabuka je svježija. Ručak: vegetarijanska juha s kiselim vrhnjem, kuhano meso s ragu od repe, kompot od sušenog voća. Večera: zeleni kupus, krupica od heljde sa skutom, čaj. Za noć: kefir.

Svrha: Namjena: Dijeta 4 Svrha: akutne kronične bolesti crijeva tijekom pogoršanja s teškom disfunkcijom (proljev). Cilj: Pomoći smanjiti upalni proces i normalizirati crijeva ograničavanjem mehaničkih i kemijskih podražaja hrane.

37 Diet 4 Forbid: Diet 4 Zabranite: povrće, voće, bobice, mlijeko i jela od njih, pržena jela, jake juhe, umake i grickalice. Sva hrana se kuha u obrisanom obliku.

Dijeta 4 Preporuka: Dijeta 4 Preporuči: krekere od pšeničnog kruha; nemasno meso i perad (pilići kuhani u vodi ili na pari); nemasna riba u kuhanoj sjeckanoj formi; meko kuhana jaja, omleti; žitarice - riža, zobena kaša, griz na vodi; ograničenje maslaca; juhe - sluzav, pire od žitarica na slabim bujonima; pića - čaj, crna kava na vodi, juha od bokova, borovnice, trešnje.

40 Uzorak dijetnog menija 4. 1. doručak: zobena kaša na ribi, svježe naribani svježi sir, čaj. 2. doručak: izvarak od sušenih borovnica. Ručak: mesna juha sa grizom, pirjane mesne okruglice, kaša od riže koji se trlja po vodi, žele. Vrijeme čaja: bujon juhe nezaslađen. Večera: parni omlet, heljda kaša utrljava na vodu, čaj. Za noć: žele.

41 Dijeta 5 Svrha: Svrha: Dijeta 5 Svrha: bolest jetre i bilijarnog trakta (hepatitis, kolecistitis, holelitijaza). Cilj: normalizirati funkciju jetre, žučnog mjehura i stimulirati sekreciju žuči.

42 DIET 5 Zabraniti: DIET 5 Zabraniti: juha, pržena hrana, masno meso i riba, proizvodi od maslaca, konzervirana roba, dimljena mesa, kisela i začinjena jela.

43 Dijeta 5 Zabraniti: Dijeta 5 Zabraniti: rotkvica, rotkvica, kiseljak, gljive, grah, luk

Dijeta 5 Preporuka: Dijeta 5 Preporuka: jučerašnji pšenični kruh od tijesta; neslane kolačiće; mlijeko, jogurt, blagi sir; sirovi sir i jela s niskim udjelom masti; nemasno meso, perad, riba kuhana ili na pari; jaja u obliku omleta; povrće u obliku kuhanih ili pečenih jela; voće, bobice - slatke sorte u obliku kompota, želea, želea, pjene; žitarice u obliku mliječnih kaša i pudinga; maslac: kremasto i povrće; povrće, voće, mliječne juhe; slatki napitci - čaj i kava s mlijekom, sokovi, juhe kukova.

47 Uzorak dijetnog menija 5. prvi doručak: svježi sir sa šećerom i kiselim vrhnjem, mliječni zobeni pahulj, čaj. 2. doručak: pečena jabuka. Ručak: vegetarijanska biljna juha s biljnim uljem, kuhana piletina u umaku od mlijeka, kuhana riža, kompot od sušenog voća. Ručak: izvarak divlje ruže. Večera: kuhana riba s bijelim umakom na juhi od povrća, pire od krumpira, kolač od sira, svježi sir, čaj. Za noć: kefir.

48 Dijeta 6 Namjena: Svrha: Opće značajke prehrane. Dijeta 6 Svrha: urolitijaza s formiranjem kamena iz soli mokraćne kiseline Svrha: smanjiti stvaranje mokraćne kiseline u tijelu i njegove soli Opće karakteristike prehrane. Prehrana osigurava uklanjanje namirnica koje sadrže mnogo oksalne kiseline; umjereno ograničavanje soli, povećanje količine mlijeka, povrća i voća. Dijeta: 4 puta dnevno, u razmacima i na prazan želudac - piti.

49 Uzorak dijetnog menija 6. 1. doručak: povrće salata s biljnim uljem, meko kuhano jaje, puding od mrkve s jabukama i proso, čaj. 2. doručak: juha od jabuke. Ručak: juha od mlijeka s rezancima, pržene krumpiriće, žele. Sigurno, jabuke svježe. Večera: pečeni syrniki, punjeni kupus s povrćem i rižom, čaj. Za noć: izvarak pšeničnih mekinja.

50 Dijeta 7 Namjena: Namjena: Dijeta 7 Svrha: bolest bubrega. Namjena: štednja bubrega i izlučivanje dušičnih toksina i viška tekućine.

51 Dijeta 7 Zabraniti: Dijeta 7 Zabraniti: juha, pržena hrana, slana hrana, slane grickalice, dimljena mesa, konzervirana roba.

52 DIET 7 Preporučeno: Dijeta 7 Preporučuje se: kruh bez soli i bez soli; kefir, kiselo mlijeko, kiselo vrhnje; kuhano meso s niskim udjelom masti, perad, riba ili s prženjem; ne više od 1 jaja dnevno, omlet; kuhano i sirovo povrće (osim rotkvica i rotkvica); lubenice, dinje, tikve od bundeve; voće i bobice - svježe, sokovi, pire krumpir, žele, kompoti; jela od saga; maslac: kremasto i povrće; svježi krastavac vinaigrettes, svježe povrće salate; vegetarijanske juhe, voće, sa sagoom; umaci - mlijeko, rajčica, voće; bujon kukovi, slabi čaj, sok od povrća.

55 Uzorak dijetnog menija 7. Uzorak dijetnog izbornika 7. prvi doručak: meko kuhano jaje, mrvica od heljde, čaj. 2. doručak: pečene jabuke. Ručak: vegetarijanski boršč sa kiselim vrhnjem (1/2 porcije), kuhano meso s prženim krumpirom, kompot od sušenog voća. Ručak: izvarak divlje ruže. Večera: pečena šargarepa i jabuka, rezanci sa skutom, čaj.

56 Dijeta 8 Svrha: Svrha: Dijeta 8 Svrha: za pretilost. Cilj: smanjiti tjelesnu težinu ograničavanjem energetske vrijednosti prehrane, ugljikohidrata, masti, tekućina, soli i podražljivosti prehrambenog centra.

57 Dijeta 8 Zabrana: Dijeta 8 Zabraniti: jake juhe; masna jela; pšenični kruh; slatka jela i bobice; slastice; vrući umaci; začini.

58 Dijeta 8 Preporučeno: Dijeta 8 Preporučeno: raženi kruh (150 g / dan); mlijeko, kefir, masni sir i jela od nje, blagi sir; nemasna govedina, piletina, kunić u kuhanom obliku; nemasna riba u kuhanoj, žvakanju; jaja od ne-ribljih morskih plodova (2 komada dnevno); sirovo povrće, kuhano (200 g / dan); nezaslađeno voće i bobice; heljda, zobena kaša; salate, vinaigrettes; čaj, čaj s mlijekom, slaba kava, sok od rajčice, voćni i bobičasti sokovi od kiselog voća.

60 Uzorak prehrane izbornik 8. Uzorak prehrane izbornik 8. 1. doručak: povrće salata s biljnim uljem, niske masnoće sir. 2. doručak: svježe jabuke. Ručak: vegetarijanski borsch s kiselim vrhnjem (1/2 porcije), kuhanim mesom, kupusom začinjenim biljnim uljem, kompotom bez sušenja voća. Vrijeme čaja: nisko-masni svježi sir s mlijekom. Večera: kuhana riba, paprikaš, čaj. Za noć: kefir niske masnoće.

61 Dijeta 9 Namjena: Namjena: Dijeta 9 Svrha: dijabetes. Svrha: normalizirati metabolizam ugljikohidrata. Simbol za dijabetes odobren od UN-a - Dijabetes melitus je skupina bolesti koje se razvijaju kao rezultat apsolutne ili relativne nedostatnosti hormona inzulina, što rezultira povećanjem glukoze u krvi. Bolest karakterizira kršenje svih vrsta metabolizma: ugljikohidrata, masti, bjelančevina, minerala i vodene soli. Uz ljude, neke životinje, kao što su mačke, također su osjetljive na ovu bolest: UNH bolesti hormonske inzulinske infekcije glukoze i metabolizam ugljikohidrata i masti stoke

62 Dijeta 9 Zabrana: Dijeta 9 Zabraniti: šećer; slastice i proizvodi od brašna; jela od riže, griz; slatko povrće, voće i bobice; masna jela od mesa, dimljena hrana, jake juhe; hrana bogata kolesterolom.

63 Dijeta 9 Preporučena: Dijeta 9 Preporučuje se: raženi kruh, proteinska pšenica, proteinske mekinje (200 g / dan); mlijeko, jogurt, kefir, skutine, sir, kiselo vrhnje; niske masnoće govedine, teletine, ribe, piletine, kuhanih i željenih kunića, dijabetičke kobasice; meko kuhana jaja, omleti; povrće koje sadrži malo šećera (kupus, krastavci, tikvice, zelena salata, natopljeni krumpir); svježe nezaslađene bobice; maslac i biljna ulja - 40 g / dan; vegetarijanske i povrće juhe; čaj, čaj s mlijekom, slaba kava, sok od rajčice, kiseli voćni voćni sokovi; Zaslađivač.

64 Dijeta 10 Svrha: Namjena: Dijeta 10 Svrha: za kardiovaskularne bolesti i hipertenziju. Cilj: normalizirati funkciju kardiovaskularnog sustava, smanjiti krvni tlak. Posljedice pothranjenosti mogu se manifestirati u obliku visokog krvnog tlaka, povišene razine glukoze u krvi, visoke razine masti u krvi, prekomjerne težine i pretilosti.

65 reumatska bolest srca - oštećenje srčanog mišića i srčanih zalistaka kao posljedica reumatske groznice uzrokovane streptokoknim bakterijama Kardiovaskularne bolesti su skupina srčanih bolesti i krvnih žila koje uključuju: koronarnu bolest srca - bolest krvnih žila koje opskrbljuju srčani mišić; cerebralna vaskularna bolest - bolest krvnih žila koje opskrbljuju mozak krvi; bolest perifernih arterija - bolest krvnih žila koje opskrbljuju krv rukama i nogama; reumatska bolest srca - oštećenje srčanog mišića i srčanih zalistaka kao posljedica reumatske groznice uzrokovane streptokoknim bakterijama; kongenitalna srčana bolest - deformacije srčane strukture koje postoje od rođenja; duboka venska tromboza i plućna embolija - stvaranje krvnih ugrušaka u vene nogu, koje se mogu pomaknuti i premjestiti u srce i pluća.

66 DIET 10 Zabraniti: DIET 10 Zabraniti: sol, juha, masno meso, slane grickalice, bogati proizvodi od brašna, hrana i pića koja stimuliraju središnji živčani sustav (gazirana pića, kupus, mahunarke, punomasno mlijeko)

67 Dijeta 10 Preporuka: Dijeta 10 Preporuči: pšenični kruh, jučer; mlijeko, kefir, jogurt, nemasna jela od sira, kiselo vrhnje; nemasno meso, riba kuhana i pečena; meko kuhana jaja ili omleti pare; povrće (osim rotkvica, rotkvica, špinat, kislica); voće i bobice u bilo kojem obliku (osobito suhe marelice, suhe marelice, grožđice, smokve - sadrže kalij); žitarice u obliku žitarica, pudinga, složenaca; ulja - kremasto i povrće; juhe - vegetarijanske, mliječne, voćne; umaci - mliječni, voćni, na juhu od povrća; bujon bokovi, čaj, čaj s mlijekom, sokovi.

Namjena: Namjena: Dijeta 11 Svrha: za tuberkulozu raznih organa, anemiju, iscrpljenost nakon zaraznih bolesti. Cilj: Ojačati i povećati otpornost organizma na borbu protiv infekcija.

69 Dijeta 11 Zabraniti: Dijeta 11 Zabraniti: začinjene začine, ukusne zalogaje, vatrostalne masti.

70 Dijeta 11 Preporuka: Dijeta 11 Preporuči: pšenični kruh, raženi kruh, biskvit, keksi, krekeri; mlijeko, vrhnje, jogurt, kefir, vrhnje, svježi sir, sir; govedina, teletina, piletina, jetra, riba; meko kuhana jaja i omleti; povrće, bobice u različitim oblicima; ulja - kremasto i povrće; kavijar, šunka, mršava kobasica, slana riba, salate, vinaigrettes; čaj, kava, kakao, pasulj

71 Dijeta 12 Svrha: Namjena: Dijeta 12 Svrha: kod bolesti živčanog sustava. Svrha: obnova normalnog funkcioniranja živčanog sustava. Opća obilježja prehrane 12: Da bi se smanjilo opterećenje sustava, količina ugljikohidrata i masti, kuhinjska sol se smanjuje u prehrani, isključuju se namirnice koje pobuđuju živčani sustav (kava, alkohol, začinjene i pržene namirnice), a količina pozitivno utječu na hranu zasićenu fosfornim solima se povećava ( jetre, graha, mlijeka i mliječnih proizvoda). solipechenmoloko

72 Dijeta 13 Svrha: Svrha: Dijeta 13 Svrha: akutne zarazne bolesti. Cilj: održati ukupnu snagu tijela i povećati njegovu otpornost na infekcije, smanjujući intoksikaciju.

73 Opće karakteristike prehrane 13: Ishrana siromašnim energijom smanjenjem masnoća, ugljikohidrata i, u manjoj mjeri, proteina; s visokim sadržajem vitamina i tekućina. Kod raznih prehrambenih proizvoda preferiraju se lako probavljive namirnice koje ne pridonose nadutosti i konstipaciji. Izvori sirovih vlakana, masnih, slanih, teško probavljivih namirnica i jela su isključeni. Hrana se kuha u sjeckanom i otrcanom obliku, kuha se u vodi ili na pari. Posuđe se poslužuje vruće (ne ispod oS) ili hladno (ne manje od 12 o S). Dijeta: 5-6 puta dnevno u malim porcijama.

74 Uzorak prehrambenog jelovnika za doručak: mliječna kašica, čaj s limunom. 2. doručak: kuhano jaje, bujon kukovi. Ručak: pire od juhe od povrća na mesnoj juhi (1/2 porcije), kotlići od mesa s parom, rižina kaša (1/2 porcije), kompot pire. Snack: pečena jabuka. Večera: kuhana riba, pire krumpir (1/2 obroka), razrijeđeni voćni sok. Za noć: kefir.

Dijeta 14 Svrha: Svrha: Dijeta 14 Svrha: urolitijaza s alkalnom reakcijom urina. Svrha: obnavljanje kiselog urina.

76 Opće značajke prehrane 14. Prema energetskoj vrijednosti, sadržaju bjelančevina, masti i ugljikohidrata, prehrana odgovara fiziološkim normama; dijeta ograničava alkalnu hranu i bogata je kalcijem (mliječni proizvodi, većina povrća i voća); proizvodi koji mijenjaju reakciju urina na kiselinsku stranu (kruh i proizvodi od brašna, žitarice, meso, riba) prevladavaju. Kulinarska obrada i temperatura hrane su normalni. U nedostatku kontraindikacija, preporuča se mnogo pića. Dijeta: 4 puta dnevno, u razmacima i na prazan želudac - piti.

77 Uzorak dijetnog menija doručak: natopljena haringa, heljda kaša mrvljiv, čaj. Ručak: juha od piletine s rezancima, pržena piletina s kuhanom rižom, brusnica. Ručak: izvarak divlje ruže. Večera: mesne pljeskavice pržene s biljnim uljem, zeleni grašak, čaj. Za noć: bujni bokovi.

Namjena: Namjena: Dijeta 15 Svrha: bolesnici s oporavkom i bolesti koje ne zahtijevaju posebne dijete. Cilj: pružiti pacijentima dobru prehranu.

79 DIET 15 Zabraniti: DIET 15 Zabraniti: jela od pataka, gusaka, začinskih začina, začina, vatrostalnih masti, konzervirane hrane.

80 Dijeta 15 Preporuka: Dijeta 15 Preporuka: Kruh pšenica i raž, proizvodi od brašna. Boršč, juha od kupusa, juha od cikle, kiseli krastavac; mliječne juhe od povrća i žitarica u mesu, ribljoj juhi, juhi od gljiva i povrću; voće. Mesna i riblja jela od raznih kulinarskih pripravaka; kobasice, sirevi, kuhane kobasice. Mlijeko i mliječni proizvodi u prirodnom obliku iu jelima. Obvezno uključivanje fermentiranih mliječnih proizvoda. Kuhana jaja i jaja. Jela od raznih žitarica, tjestenina, mahunarke. Povrće i voće u sirovom obliku i nakon toplinske obrade. Zeleni. Sokovi od voća i povrća, izvarak kukova i pšeničnih mekinja. Čaj, kava, kakao. Maslac, krava, ghi, biljna ulja; ograničeno - margarin.

Prezentacija na PM04 MDK04.03. Tema: "Dijeta. Dijetalni stolovi" (studenti rade)

Centar za obuku kapitala
Moskva

Međunarodna olimpijada na daljinu

za predškolce i učenike od 1. do 11. razreda

Opis prezentacije za pojedinačne slajdove:

Izvješće na temu: "Karakteristike medicinskih stolova za različite bolesti"

U BOLESTI GASTROINTESTINALNOG TRAKTA 1 stol

PROBUDA PROBLEMA JE PROBLEM KOJI MNOGO MOŽDA POSTATI NA DANU DANA. IZMEĐU OVE, ZA DUGO VRIJEME POZNATI DA DIJETE DOPUŠTUJU UKLJUČITI NEDOSTATNE SIMPTOME.

Indikacije dijeta broj 1 peptički ulkus želuca i dvanaesnika. Neznatno pogoršanje kroničnog gastritisa. Akutni gastritis u razdoblju oporavka.

Preporučeni i isključeni proizvodi i jela

Proizvodi od kruha i brašna

MENU №1 1. doručak: Meko kuhano jaje; Kaša od mlijeka za rižu; Čaj s mlijekom; 2. doručak: pečena jabuka sa šećerom; Ručak: juha od zobenog mlijeka; Parne okruglice s pireom od mrkve; Voćni pjenu; Ručak: bujni bokovi; krekeri; Večera: pečena kuhana riba s umakom od mlijeka; Krompir pire; Čaj s mlijekom; Za noć: Mlijeko.

ZA BOLESTI GATROINTESTINALNOG TRACTA 2 stol

Indikacije Kronični gastritis s sekretornom insuficijencijom. Akutni gastritis, enteritis, kolitis. Period oporavka nakon akutnih zaraznih bolesti i operacija.

SVRHA NAMJENE Osigurati prehranu, umjereno stimulirati sekreciju i normalizirati motoričku funkciju gastrointestinalnog trakta.

OPĆE ZNAČAJKE Dopuštene su posude različitih stupnjeva mljevenja toplinske obrade - kuhane, pirjane, pečene.

NAČIN HRANE 4-5 puta dnevno bez obilnog obroka.

Preporučeni i isključeni proizvodi

broj menija 2 Doručak: kuhano jaje, mliječni zobeni sir, čaj. Ručak: mesni bujon s vermicelli, mesne pljeskavice pržene bez parenja s pireom od mrkve, žele. Ručak: izvarak divlje ruže. Večera: riblji aspic, puding od riže s voćnim umakom, čaj. Za noć: kefir.

3 tablice Bolest crijeva

INDIKACIJE Kronične bolesti crijeva s konstipacijom bez pogoršanja egzacerbacije i bez pogoršanja.

SVRHA NAMJENE Normalizacija poremećenih funkcija crijeva i metaboličkih procesa povezanih s tim poremećajima u tijelu.

OPĆE ZNAČAJKE Hrana se priprema uglavnom neprešana, kuhana u vodi ili na pari, pečena.

NAČIN RADA 4-6 puta dnevno

Preporučeni i isključeni proizvodi

Izbornik br. 3 1. doručak: povrće salata s biljnim uljem, parni omlet, čaj 2. doručak: jabuka svježa. Ručak: vegetarijanska juha s kiselim vrhnjem, kuhano meso s ragu od repe, kompot od sušenog voća. Večera: zeleni kupus, krupica od heljde sa skutom, čaj. Za noć: kefir.

4 TABLICE ZA BOLESTI GASTROINTESTINALNOG SUSTAVA

INDIKACIJE Akutna bolest i akutno pogoršanje kroničnih bolesti crijeva

SVRHA NAMJENE Osigurati prehranu koja narušava probavu, smanjiti procese upale, fermentacije i truljenja u crijevima, promicati normalizaciju funkcije crijeva i drugih organa za varenje.

OPĆE ZNAČAJKE Mehanički, kemijski i toplinski podražaji gastrointestinalnog trakta su jako ograničeni.

NAČIN RADA 5-6 puta dnevno u malim porcijama

Preporučeni i isključeni proizvodi i jela

menu broj 4 1. doručak: zobena kaša naribana na vodi, svježe pripremljena naribana gruša, čaj. 2. doručak: izvarak od sušenih borovnica. Ručak: mesna juha sa grizom, pirjane mesne okruglice, kaša od riže koji se trlja po vodi, žele. Vrijeme čaja: bujon juhe nezaslađen. Večera: parni omlet, heljda kaša utrljava na vodu, čaj. Za noć: žele.

5 TABLICA U svim slučajevima - bez izraženih bolesti želuca i crijeva.

Indikacije Akutni hepatitis i kolecistitis, ciroza jetre. Žučni kamenac. U svim slučajevima - bez izraženih bolesti želuca i crijeva.

SVRHA NAMJENE Kemijska ątetnja jetre u uvjetima dobre prehrane, pridonosi normalizaciji funkcije jetre i bilijarnog trakta, poboljšava sekreciju žuči.

OPĆE ZNAČAJKE Jela se kuhaju kuhana, pečena i povremeno pirjana.

NAČIN RADA 5 puta dnevno

Preporučeni i isključeni proizvodi

menu broj 5 1. doručak: svježi sir sa šećerom i vrhnjem, zobena kaša od mlijeka, čaj. 2. doručak: pečena jabuka. Ručak: vegetarijanska biljna juha s biljnim uljem, kuhana piletina u umaku od mlijeka, kuhana riža, kompot od sušenog voća. Ručak: izvarak divlje ruže. Večera: kuhana riba s bijelim umakom na juhi od povrća, pire od krumpira, kolač od sira, svježi sir, čaj. Za noć: kefir.

7 tablica BOLESTI URINARNOG SUSTAVA

Za svaku bolest bubrega - ozbiljnu ili relativno laganu - uravnoteženu prehranu smatra se ključnim za uspješno liječenje.

Indikacije Akutni nefritis Kronični nefritis Nefropatija trudnica

NAČIN RADA 4-5 puta dnevno

Preporučeni i isključeni proizvodi i jela (bez soli)

Proizvodi od kruha i brašna (bez soli)

Izborni broj 7 1. doručak: meko kuhano jaje, heljda kašica mrvljiv, čaj. 2. doručak: pečene jabuke. Ručak: vegetarijanski boršč sa kiselim vrhnjem (1 / 2porta), kuhano meso s prženim krumpirom, kompot od sušenog voća. Ručak: izvarak divlje ruže. Večera: pečena šargarepa i jabuka, rezanci sa skutom, čaj.

TABLICA # 8 Bolest debljine

INDIKACIJE Pretilost kao glavna bolest ili povezana s drugim bolestima koje ne zahtijevaju posebnu prehranu.

SVRHA SVRHA Utjecaj na metabolizam kako bi se uklonili višak masnih naslaga

OPĆE ZNAČAJKE Jela su kuhana kuhana, pirjana, pečena. Koristite zamjene za šećer za slatku hranu i piće.

NAČIN RADA 5-6 puta dnevno s dovoljnom količinom za osjećaj punoće

Preporučeni i isključeni proizvodi

menu broj 8 1. doručak: salata od povrća s biljnim uljem, nisko-masni svježi sir, čaj. 2. doručak: svježe jabuke. Ručak: vegetarijanski boršč sa kiselim vrhnjem (1/2 obroka), kuhano meso, kuhani kupus, biljno ulje, kompot bez sušenja voća. Vrijeme čaja: nisko-masni svježi sir s mlijekom. Večera: kuhana riba, paprikaš, čaj. Za noć: kefir niske masnoće.

Pravilna prehrana od prvih dana života - to je ono što roditelji prije svega trebaju osigurati svojoj bebi. Hranjive tvari koje tijelo prima u djetinjstvu osiguravaju zdrav razvoj i postavljaju temelje za buduće blagostanje.

9 Tablica Dijabetes

Dijabetes Možda nijedna druga bolest nije ovisna o prehrani kao dijabetes. Prehrana je jedini terapijski čimbenik u blagom obliku dijabetesa, glavnom kod umjerenog dijabetesa i potrebnoj podlozi za liječenje teških slučajeva.

INDIKACIJE Dijabetes melitus blage do umjerene

SVRHA SVRHA Promicati normalizaciju metabolizma ugljikohidrata i spriječiti razgradnju metabolizma masti, odrediti izdržljivost ugljikohidrata, odnosno koliko se ugljikohidrata hrane apsorbira

OPĆE ZNAČAJKE Šećer i slatkiši su isključeni. Sadržaj soli, ekstrakcija kolesterola je umjereno ograničen. Poželjni kuhani i pečeni proizvodi.

NAČIN HRANE 5-6 puta dnevno uz ravnomjernu raspodjelu ugljikohidrata

Preporučeni i isključeni proizvodi

Crni kruh 300g

RIBE Riba: hrana iz rijeka i mora.

Umaci i začini

menu broj 9 1. doručak: nisko-masni svježi sir s mlijekom, heljda kaša mrvljiv, čaj. 2. doručak: izvarak pšeničnih mekinja. Ručak: vegetarijanska juha od kupusa s biljnim uljem, kuhano meso s umakom od mlijeka, pirjano mrkve, voćni žele. Sigurno, jabuke svježe. Večera: šnicla od kupusa, kuhana riba, pečena u umaku od mlijeka, čaj. Za noć: kefir.

10 tablica BOLESTI KARDIOVASKULARNOG SUSTAVA

INDIKACIJE Bolest kardiovaskularnog sustava u fazi kompenzacije ili s blagom cirkulatornom insuficijencijom.

SVRHA SVRHA Promicati poboljšanje cirkulacije krvi, funkciju kardiovaskularnog sustava, jetre, bubrega, normalizaciju metabolizma, zahvaćenost kardiovaskularnog sustava i probavnih organa.

OPĆE ZNAČAJKE Povećajte sadržaj kalija, magnezija, lipotropnih tvari i tako dalje. Izbriši: jedva probavljiva jela.

NAČIN HRANE 5 puta dnevno u relativno ravnomjernim dijelovima

Preporučeni i isključeni proizvodi

RIBE Prednosti ribe kao prehrambenog proizvoda prepoznate su već dugo vremena. Redovita konzumacija ribe pomaže u sprečavanju raznih bolesti, uključujući moždani udar i srčane bolesti.

Jaja do 2 dnevno

Voće, slatka jela, začini

menu broj 10 1. doručak: meko kuhano jaje, zobena kaša od mlijeka, čaj. 2. doručak: pečene jabuke sa šećerom. Ručak: juha od ječma s povrćem u biljnom ulju, kuhano meso s pireom od mrkve, kompot od sušenog voća. Ručak: izvarak divlje ruže. Večera: puding od skute, kuhana riba s kuhanim krumpirom, čaj. Za noć: kefir.

Pravilan odmor, uravnotežena prehrana, svjež zrak i redovita tjelovježba mogu produžiti život, poboljšati raspoloženje i pomoći u borbi protiv bolesti.

  • Shelyakina Nina Egorovna
  • pisati
  • 3949
  • 2015/08/24

Broj materijala: DA-013240

POZOR SVIH UČITELJA: prema Saveznom zakonu N273-FZ „O obrazovanju u Ruskoj Federaciji“, pedagoške aktivnosti zahtijevaju od nastavnika da ima sustav posebnih znanja u području osposobljavanja i obrazovanja djece s teškoćama u razvoju. Stoga je za sve nastavnike relevantno stručno usavršavanje u ovom području!

Tečaj "Studenti s HVD-om: Značajke organiziranja aktivnosti obuke u skladu s GEF-om" iz projekta "Infurok" pruža vam mogućnost da svoje znanje uskladite sa zahtjevima zakona i dobijete certifikat o usavršavanju standarda (72 sata).

  • 2015/08/24
  • 2430
  • 2015/08/24
  • 2805
  • 2015/08/24
  • 325
  • 2015/08/24
  • 598
  • 2015/08/24
  • 498
  • 2015/08/24
  • 338
  • 2015/08/24
  • 937

Niste pronašli ono što ste tražili?

Bit ćete zainteresirani za ove tečajeve:

Svi materijali objavljeni na stranicama, kreirani od strane autora stranice ili objavljeni od strane korisnika stranice i prezentirani na stranici isključivo radi informacija. Autorska prava materijala pripadaju njihovim pravnim autorima. Djelomično ili potpuno kopiranje materijala s web-mjesta bez pismenog dopuštenja administracije web-lokacije je zabranjeno! Uredničko mišljenje se ne može podudarati s gledištem autora.

Odgovornost za rješavanje kontroverznih točaka koje se tiču ​​samih materijala i njihovog sadržaja, pretpostavljaju korisnici koji su materijal postavili na stranicu. Međutim, urednici stranice su spremni pružiti punu podršku u rješavanju svih pitanja vezanih uz rad i sadržaj stranice. Ako primijetite da se materijali ilegalno koriste na ovim stranicama, obavijestite upravu web-mjesta putem obrasca za povratne informacije.

Prezentacija Dijeta 9

  • 1) blaga i umjerena šećerna bolest; bolesnici s normalnom ili blago prekomjernom tjelesnom težinom ne primaju inzulin niti ga primaju u malim dozama (20-30 IU).
  • 2) Uspostaviti izdržljivost na ugljikohidrate i izbor doza inzulina ili drugih lijekova.

Varijante prehrane broj 9, uzimajući u obzir prirodu terapije inzulinom, komorbiditet i druge čimbenike, dane su u poglavlju „Prehrana kod šećerne bolesti“.

Svrha imenovanja: promicati normalizaciju metabolizma ugljikohidrata i spriječiti kršenje metabolizma masti, odrediti izdržljivost ugljikohidrata, odnosno koliko se ugljikohidrata apsorbira.

ŠKOLA ZA DIJABETIČKE BOLESNIKE
Terapijska vježba kod umjerenog do teškog dijabetesa

U složenom liječenju bolesnika sa šećernom bolešću, uz lijekove i dijetalnu terapiju, široko se primjenjuje fizikalna terapija.

Uz opći učinak jačanja, fizičke vježbe doprinose apsorpciji glukoze u mišićima, poboljšavaju tijek metaboličkih procesa, aktivnost kardiovaskularnog i respiratornog sustava.

Posebno korisne terapeutske vježbe pretilih pacijenata. Preporučuje se obavljanje vježbi 2 sata nakon večere, odnosno 2 sata prije spavanja. I trebate se upustiti u toplu odjeću za znojenje: pomoći će vam da izgubite te dodatne kilograme. Nakon terapeutske vježbe, morate uzeti topli tuš. Detaljnije >>>

Opće karakteristike: dijeta s umjereno smanjenom energetskom vrijednošću zbog lako probavljivih ugljikohidrata i životinjskih masti. Proteini zadovoljavaju fiziološku normu.

Šećer i slatkiši su isključeni. Sadržaj natrijevog klorida, kolesterola, ekstrakata je umjereno ograničen.

Povećan je sadržaj lipotropnih tvari, vitamina, prehrambenih vlakana (svježi sir, nemasna riba, plodovi mora, povrće, voće, cjelovite žitarice, kruh od cjelovitog zrna). Poželjne kuhane i pečene proizvode, rjeđe - pržene i pirjane. Za slatku hranu i pića - ksilitol ili sorbitol, koji uzimaju u obzir energetsku vrijednost prehrane. Temperatura posuđa je normalna.

Kemijski sastav i energetske vrijednosti: proteini - 90-100 g (55% životinja), masti - 75-8O g (30% povrća), ugljikohidrati - 300-350 g (uglavnom polisaharidi); 9,6-10,5 MJ (2300-2500 kcal); natrijev klorid - 12 g, slobodna tekućina - 1,5 1.

Dijeta: 5-6 puta dnevno s ravnomjernom raspodjelom ugljikohidrata.

Preporučeni i isključeni proizvodi i jela:

Proizvodi od kruha i brašna. Raž, protein-mekinje, protein-pšenica, pšenično brašno 2. razreda kruha, prosječno 300 g dnevno. Fancy proizvode od brašna smanjujući količinu kruha.

Isključi: proizvodi od tijesta i lisnatog tijesta.

Juhe. Od različitog povrća, juhe od kupusa, borča, juhe od cikle, okroske i povrća; slabo meso, riba i gljive s povrćem, žitaricama, krumpirom, mesnim okruglicama.

Isključuje: jake, masne juhe, mlijeko s grizom, rižu, rezance.

Meso i perad. Govedina bez masti, teletina, rublje i meso, svinjetina, janjetina, zec, piletina, kuhana puretina, pirjana i pržena nakon kuhanja, sjeckana i narezana. Kobasice dijeta kobasica ruski. Kuhani jezik. Jetra - ograničena.

Isključuje: masne sorte, patke, guske, dimljena jela, većinu kobasica, konzervirane proizvode.

Riba. Niska masnoća, kuhana, pečena, ponekad pržena. Konzervirana riba u vlastitom soku i rajčici.

Isključi: masne vrste i vrste riba, soljene, konzervirane u ulju, kavijar.

Mliječni proizvodi. Pića od mlijeka i kiselog mlijeka, masni i nisko-masni svježi sir i jela iz nje. Kiselo vrhnje - ograničeno. Nezasoljen, nemasni sir.

Isključuje: slane sireve, slatki sir, vrhnje.

Jaja. Do 1-1,5 dnevno, mekano kuhani, proteinski omleti. Ograničenje žumanjaka.

Žitarice. Ograničeni na normalne ugljikohidrate. Žitarice od heljde, ječma, proso, ječma, zobenih pahuljica; mahunarke.

Isključite ili strogo ograničite rižu, griz i tjesteninu.

Povrće. Krumpir uzimajući u obzir normu ugljikohidrata. Ugljikohidrati se također smatraju u mrkvi, repi, grašku. Preferirano povrće koje sadrži manje od 5% ugljikohidrata (kupus, tikvice, bundeve, zelena salata, krastavci, rajčice, patlidžan). Povrće je sirovo, kuhano, pečeno, pirjano, rjeđe - prženo.

Isključi: slani i marinirani.

Grickalice. Vinaigrette, salate od svježeg povrća, biljni kavijar, squash, natopljeni haringa, meso, morska riba, salate od morskih plodova, nemasna govedina, neslan sir.

Voće, slatka jela, slatkiši. Svježe voće i bobice slatkih i kiselih sorti u bilo kojem obliku. Žele, sambuca, pjene, kompoti, slatkiši na ksilitolu, sorbitolu ili saharinu.

Isključi: grožđe, grožđice, banane, smokve, datulje, šećer, džem, slatkiše, sladoled.

Umaci i začini. Niska masnoća na slabom mesu, ribi, gljivičjoj juhi, juhi od povrća, rajčici. Papar, hren, senf - ograničen.

Isključi: masne, začinjene i slane umake.

Piće. Čaj, kava s mlijekom, sokovi od povrća, slatko voće i bobičasto voće, ukus šipka.

Isključi: grožđe i ostale slatke sokove, limunadu na šećer.

Masti. Nezaljeni maslac i ghee. Biljna ulja - u posudi.

Izuzmite: meso i ulja za kuhanje.

Uzorak jelovnika broj 9.
  • 1. doručak: nisko-masni svježi sir s mlijekom, heljda kaša mrvljiv, čaj.
  • 2. doručak: izvarak pšeničnih mekinja.
  • Ručak: vegetarijanska juha od kupusa s biljnim uljem, kuhano meso s umakom od mlijeka, pirjane mrkve, voćni žele na ksilitolu.
  • Sigurno, jabuke svježe.
  • Večera: šnicla od kupusa, kuhana riba, pečena u umaku od mlijeka, čaj.
  • Za noć: kefir.

Vaše oglašavanje na ovoj stranici [email protected]

Korištenje materijala s web-mjesta http://spravpit.liferus.ru/ samo uz dopuštenje vlasnika web-lokacije

Copyscape Plagiarism Checker - Dvostruki softver za otkrivanje sadržaja